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紫色葡萄補血、多吃菠菜、攝取牛肉。曾景煌關於女性青春期月經週期、產婦分娩時的大出血，有許多以形補形的補鐵觀念，有人認為深紫色食物含鐵質較高，而大力推紫色葡萄，也有人推薦菠菜、牛肉等食物，這些傳聞的真實性如何？衛生福利部食品藥物管理署特別邀請臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師林姿吟，提供正確的補鐵飲食法。
動物性來源的含鐵食物較容易被人體吸收

曾景煌在競爭激烈的時代，現代人有開不完的會、交不完的報告，各種大小考試壓得學生喘不過氣來，壓力可能帶來腸躁症，在飲食上如果選錯水果吃，反而更會造成腸胃不適，對此，專家提醒，蘋果、熟的香蕉等是形象健康的水果，但屬於高FODMAP食物種類，攝取過多反而會導致脹氣、腹痛、腹瀉。
台北醫學大學營養學院副院長、保健營養學系教授陳俊榮提醒，蘋果及熟的香蕉屬於高FODMAP的食物種類，

[新頭殼newtalk] 為了鼓勵國內器官移植並反映器官移植協調師辛勞，衛生福利部健康保險署今日宣布，每年將斥資968萬元，讓摘取器官、移植手術的醫院都可申報協調費，盼讓更多患者重獲新生。
健保署長李伯璋指出，目前洗腎人數高達8萬7千人，包括洗腎和相關治療費用，一年將花費健保600多億元，對於健保財務是一筆沉重負擔，而腎臟是目前移植需求最高的臟器，目前上千人仍在等待捐腎。曾景煌

醫療新南向，臺北榮總與越南中央熱帶疾病醫院於昨(26)上午簽署合作備忘錄，由臺北榮總張德明院長、越南中央熱帶醫院阮文敬院長代表簽署，駐台北越南經濟文化辦事處陳維海代表及我國駐越南台北經濟文化辦事處石瑞琦代表出席觀禮。阮文敬同時也參訪院史廳、第三門診大樓及胃腸肝膽科並表示，對於北榮第三門診設置的八國語言導覽機中提供越南文服務，感到特別親切，並希能建立醫療諮詢合作機制。曾景煌越南河內熱帶中央醫院成立於1911年，前身為法國成立的傳染病醫院，2009年經越南衛生部重新命名為越南中央熱帶疾病醫院，為越南傳染病防治的指標性醫學中心，其中B、C型肝炎及肝硬化是該院最常見的疾病。曾景煌越南目前估計全國有780萬名慢性B肝患者及100萬名慢性C肝患者，其肝病及肝癌的成因與台灣相似，而臺灣在肝病防治及研究上的具有豐富的經驗及傑出的成就，未來雙方合作將促進兩國在肝炎、肝癌及傳染病研究與防治進步與發展。曾景煌北榮目前已與越南、印尼、泰國及緬甸等新南向國家八家醫院簽署合作協定，中央熱帶疾病醫院是第九家，未來也將依「新南向衛生醫療合作與產業鏈發展計畫」，努力透過合作交流，將臺灣優質醫療推展到全世界。